Kakkumaailman yksi vallitsevista trendeistä on tällä hetkellä ehdottomasti Drip Cake, jota voisi suomeksi kutsua valuvaksi kakuksi tai putouskakuksi. Ensimmäisiä drip kakkuja alkoi näkyä ulkomaalaisilla hääsivustoilla pari vuotta sitten, mutta kakkutrendi pitää yhä pintansa.
Drip kakuissa päällys on yleensä voikreemiä tai kakut voidaan jättää paljaaksi ns. naked cake -tyyliin. Nimensä drip cake on saanut kakun päälle laitettavasta kastikkeesta, joka jätetään valumaan rennosti kakun reunojen yli. Kastike on yleensä kinuskia, suklaata tai muuta vastaavaa. Koristuksena käytetään tavallisesi hääkukkia, marjoja/hedelmiä tai syötäviä herkkuja/makeisia.
Keräsin inspiraatioksi kymmenen huikaisevan kaunista, näyttävää (ja herkullista) drip cakea. Nähdäänkö drip cake teidän kahvipöydässä? :)
Photo: Loredana La Rocca
Cake The Sassy Cupcake / Image Monique Serra Photography via Inspired by this
Image via Weddingomania
Cake: Hansel and Greter Cakes
Image Vanessa Lentine Photography via The honeybee
Photo : Koman Photography via brides.com
Cake The Confetti Cakery / Image Henry Lowther via Rock my wedding
Cake FIG + SALT
Cake Sweet Appetite / Photo Elisabeth Van Lent Photography
Cake Pretty Little Details / Photo Meredith Lord via Domino
Drip kakuissa päällys on yleensä voikreemiä tai kakut voidaan jättää paljaaksi ns. naked cake -tyyliin. Nimensä drip cake on saanut kakun päälle laitettavasta kastikkeesta, joka jätetään valumaan rennosti kakun reunojen yli. Kastike on yleensä kinuskia, suklaata tai muuta vastaavaa. Koristuksena käytetään tavallisesi hääkukkia, marjoja/hedelmiä tai syötäviä herkkuja/makeisia.
Keräsin inspiraatioksi kymmenen huikaisevan kaunista, näyttävää (ja herkullista) drip cakea. Nähdäänkö drip cake teidän kahvipöydässä? :)
Photo: Loredana La Rocca
Cake The Sassy Cupcake / Image Monique Serra Photography via Inspired by this
Image via Weddingomania
Cake: Hansel and Greter Cakes
Image Vanessa Lentine Photography via The honeybee
Photo : Koman Photography via brides.com


Cake Sweet Appetite / Photo Elisabeth Van Lent Photography
Cake Pretty Little Details / Photo Meredith Lord via Domino